在中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，促进学校间党外知识分子的相互交流，9月13日，我校与江苏食品药品职业技术学院联合举办了“同心贺中秋 ‘饼’承统战情”党外知识分子联谊会。两校党委统战部、党外知识分子联谊会相关人员参加。

  两校党外教师在庆祝中秋佳节的同时，共同庆祝中华人民共和国成立75周年和人民政协成立75周年。活动现场，食品学院酒店学院副院长谷绒讲解了月饼的历史文化知识和制作配料准备工作，演示了广式月饼和冰皮月饼的制作技巧。大家纷纷系上围裙，戴上手套，化身成为“月饼大师”，亲自体验了两款月饼的制作。

  本次传统文化的体验之旅，促进了两校党外知识分子的沟通和交流，推进了两校统战工作交流合作。大家纷纷表示，此次活动不仅让他们了解了传统技艺，更重要的是在轻松愉快的氛围中结识了新朋友，增强了归属感，提升了凝聚力。

  （作者：郭宇楠 单位：党委统战部 编辑：谢冰莹）